PetersilieDieses Gewürz, das eigentlich appetitanregend und nervenstärkend wirken soll, hilft den Römern (und auch Galliern) dem Gesang von Troubadix im Album "Asterix als Gladiator" zu widerstehen. Dort soll eine Patrouille nämlich Troubadix gefangen nehmen, damit der Präfekt Galliens, Caligula Alavacomgetepus, Cäsar ein wertvolles Geschenk aus seiner Provinz mitbringen kann. Der Anführer des Himmelfahrtskommandos findet bei seinem Auftrag Troubadix zu entführen die Petersilie auf Seite 7 als geeignetes Mittel, der geheimen Waffe des Barden zu widerstehen - nämlich sie in die Ohren zu stopfen.

Im Laufe dieses Abenteuers wird das Verschließen des Gehörganges zu einem running gag, als auch im Kerker des Zirkus, in dem Troubadix gefangen gehalten wird, der wachhabende Legionär auf Seite 25 mit Petersilie in den Ohren zu sehen ist und eine Seite zuvor ein eiliger Legionär im "Gasthaus zum Zirkus" nach Petersilie fragt und so Asterix und Obelix auf die Spur ihres Barden bringt.

Auf Seite 43 des Heftes "Asterix und die Normannen" erinnert sich Obelix beim erfolgreichen Konzert des Barden im Beisein der Normannen dieser wirksamen lärmdämmenden Utensilie und schützt sich mit deren Hilfe vor dem Potpourri der gesamten Erfolge Troubadix', die den Normannen letztendlich zur Erkenntnis der Angst verhilft.

Die Petersilie (botanisch: Petroselinum crispum) ist eine zweijährige Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und kommt wildwachsend im Mittelmeergebiet und auf den Kanarischen Inseln vor. Sie trägt im Volksmund Namen wie Bittersilche, Grönte, Kräutel, Peterle und Peterling. Namen wie Stehsalat, Geilwurz und Bockskraut weisen auch auf die potenzfördernde Wirkung hin, die man der Petersilie nachsagte.

Als Gewürz finden ihre Blätter frisch gezupft, frisch gemahlen oder tiefgefroren bei einer Vielzahl von Gerichten Verwendung. Die Stängel haben ebensoviel Aroma wie die Blätter. In der Küche wird zwischen der Wurzelpetersilie, die vor allem ihrer Wurzel wegen angebaut wird, und der Blattpetersilie unterschieden.